Рецепт пышных оладушек на кипяченом кефире. Оладушки получаются очень пышными, мягкими и сладкими. В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления. Также даны советы по жарке и подаче оладушек.
# Рецепт
Рыбник - это пирог с начинкой из белой морской рыбы и лука, завернутый в тесто. В этом рецепте используется тесто на основе муки, молока, яиц и дрожжей. Начинка готовится из натертого рыбного филе, обжаренного лука, соли и перца. Тесто раскатывается, на него выкладывается начинка, затем тесто складывается вокруг начинки и запекается в духовке. Рыбник можно готовить как в большом размере, так и в виде индивидуальных порций.